第一次煎鸡蛋

网站会员     2019-01-30 08:23:38     次浏览

第一次煎鸡蛋

今天做完作业了,我忽然很想吃煎鸡蛋。就对妈妈说:我自己来煎鸡蛋吧?妈妈笑着点点头说:“好,我给你当助手。”

首先,我拿出一个鸡蛋,在碗边敲鸡蛋,开始,我不敢用力敲鸡蛋,害怕鸡蛋突然破裂在碗边,结果半天都打不烂。妈妈告诉我:“要用力敲,鸡蛋才会破裂.”我听了妈妈的话,使劲一敲,呀!鸡蛋列开了一个大口子.我赶紧上手掰,谁知又用力过大,鸡蛋一下子碎了,抓了一手,还洒到案板上了。妈妈说:“打鸡蛋要挨着碗边,不能太远了,也不能用力太大“。我又拿了一个鸡蛋,按照妈妈的方法再试一次,这次成功了。

我先给锅里倒了半勺油进去,只听“啪”的一声,油点儿溅到了我的脸和手上,我赶紧躲到了一边.原来还有几滴水在锅边没有烧干,滑到了油里。等油烧热了,我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去,不一会儿,鸡蛋起了一个个大泡泡,我把鸡蛋翻了个个儿,不一会儿,金黄的的鸡蛋煎好了,像一个圆圆的金色的太阳一样,笑眯眯的看着我。我把鸡蛋铲到了碗里,端到了桌子上.

尝一口,真香!

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