吃辣椒

博客会员     2023-01-25 11:39:02     3 次浏览

8月19日       星期日        雨

    这个周末雨下的格外的大,雨水冲刷着房屋,洗净了道路,带走了灰尘。窗外雨水敲打着奶奶种的小辣椒,辣椒的叶子在雨中一个劲儿的点头,身体还微微的在风中晃动,好像在说:“我要站不住的,你不要在下了,我的水份已经很多了。”

    奶奶的辣椒在刚出苗的时候,只有一丢丢大,小叶子还没花生米大,在爷爷、奶奶的细心照顾下,不但长了半米高,还开出了白色的小花,现在都结出了辣椒。这些辣椒由小小的绿绿的,一点点变大,长成长长的红红的大辣椒,它们有的长在顶端,有的却悄悄藏在叶子下边,别看它把自己藏起来,但却一点也不影响他的生长,依然能长到十多公分长。把他们从绿油油的茎上摘下,一个个红灯笼似的在你手上,好看极了。因为是自己种的辣椒,所以不光辣辣的,它还有甜甜的后味,好吃极了,家里每次炒菜都会摘一两个放到菜里,增加味道,让菜更好吃。

    看着爷爷、奶奶精心种出的辣椒,这场雨一个中备受折磨,心里那叫一个难受,不知道这雨水大了,会不会影响辣椒的生长。唉


我们需要食品添加剂吗

教学设计

一、导入

中国人在食品中完成了化学扫盲:

从大米里我们认识了        

从火腿里我们认识了                

从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了              

从火锅里我们认识了                  

从奶粉里我们认识了

二、学习目标

1、说出什么是食品添加剂

2、认识常见的添加剂及其作用

3、科学认识、合理使用食品添加剂,  排除对食品添加剂的误解

三、教学过程

一、什么是食品添加剂?

二、食品添加剂的分类

学生活动:仔细阅读食品标签的成分表或配料表,根据表2-3-1找出食品添加剂,并将其记录在课本p46表格内。

1.防止食品腐败变质防腐剂—防腐剂

两种常用防腐剂的比较

  1. 着色剂——使食品着色和改变食品色泽

  2.  膨松剂——受热产生气体,使食物松软、多孔

    学生活动:辩论会我们需要食品添加剂吗?

    思考

    1.凡是天然的、未使用食品添加剂的食品都是安全的吗?

    2.含有食品添加剂的食品一定是不安全的吗?不含任何食品添加剂更安全?

    三、如何看待添加剂

    四、选购食品时需注意以下几点:

    (1)学会一些识别技巧

      a不要在短期内大量食用同一食品。

      b避免食用反季节食品

      在蔬菜、水果的选择上,应以时令为第一选择

      c少吃加工过的食品

      各种零食基本上都是加工程序繁琐的食品,尽量少吃

    (2)少买散装食物,多选购有包装的产品,选购时仔细查看标签,特别是生产日期、保质期及添加剂情况,尽量到大型超市购物

    (3)警惕色泽艳丽、香气特别鲜美的食品

     

     

     

     

辣椒
武汉市**区黄河路第一小学三一班陶依瑄
辣椒我是每天吃,但是我从来没有仔细的观察过、,有一次我跟着姥姥去市场里买菜,走到一个摊位前,姥姥买菜,我前面有一排坐着的辣椒,它们吸引着我的眼球,它们的形状各异,尖尖的身体,圆鼓鼓的肚子,弯弯的角,商家把它们摆成一群小顽童,在给我打招呼。这时姥姥拿走一些,就把一群小顽童给弄散了。
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